给狗狗炖筒子骨怎么做?

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准备原料,猪大骨2斤 胡萝卜1根 洋葱半个 大葱1段姜片适量 料酒1汤匙(15ml) 盐1茶匙(5克) 大料3枚 老汤1碗(超市可以买到的卤牛肉的汤汁) 做法 将猪棒骨洗净敲断。胡萝卜切滚刀块。洋葱切丝。大葱切成段。

姜切片。将棒骨放进汤锅中,然后加入清水,清水要没过肉面,再放入料酒。大火煮开后,用勺撇去浮沫,继续煮半小时左右,然后将汤沥出备用; 将排骨、胡萝卜、洋葱、大葱、生姜和八角一起放入砂锅内,再把煮过的骨头汤倒入,汤要一次性加足,如果锅小汤多的话可以分几次加进去; 在砂锅内倒入老汤,如果没有老汤的话可以直接用清水代替。盖上锅盖,开大火烧开,再转小火煲两三个小时即可,食用前调入盐。

小贴士: 因为是给小狗吃的,所以放的材料比较单一,人吃的话可以根据自己的喜好添加一些材料,比如黄豆啊香菇什么的都可以。因为狗的肠胃消化能力较弱,所以我们这里没有加盐或鸡精这些鲜味调味料。在煮汤的过程中可以适当滴几滴香醋进去,这样有助于钙质的溶解。 给幼犬喂骨头时应该注意:不要喂食鸡、鸭、鱼的骨头。它们太软不能给牙齿带来锻炼机会,而且容易刺伤肠道。也不要喂食牛羊等硬骨,虽然可以给犬牙以很好的刺激,但是不容易嚼烂,很容易划破肠道造成生命危险!最好是喂食猪、牛的软骨,既方便咀嚼也可以对牙齿有所帮助,还能补充钙质,一举三得的好事哦!

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